安德烈·奇卡提罗往往将被害人骗至森林等人迹稀少的隐秘所在(借口通常是请他们驾驶并不存在的汽车，或者参观并不存在的房屋)，将被害人扼死或用刀反复戳刺腹部致死(被害的妇女与儿童对身高一米九三的安德烈·奇卡提罗几乎不可能实施任何有效的反抗)，然后进行奸尸、虐尸，并剖取尸体的器官食用，他甚至声称“最喜欢”饮用被害人的鲜血。
先用短刀肆意刺杀被害者，等到对方奄奄一息，再一刀毙命。接着，把尸体肢解成几大块，再陆续分为小块。他曾大口咬下尸体的舌头吞下肚内，再将尸首分家，掏空内脏后，如果是少男，就切断阴茎，如果是少女，就切下小阴唇;之后再切下要食用的肉。后来他在法庭上表示，咬断死者的舌头吞下肚的刹那，是最美妙的时刻。
根据警方的统计，案上有记载的受害者就高达53名。安德烈·奇卡提罗在受审时说自己曾经用一块口香糖就骗取9岁女孩的信任，并将其诱骗到自己的小木屋中，在事实强奸之后安德烈·奇卡提罗还不满足，更大方玩起了SM，最后把小女孩放血丢入河中淹死。
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